Handgrepen en knoppen van Kuhn Rikon snelkookpan vervangen

Snel antwoord

Het vervangen van een handgreep of knop van een Kuhn Rikon snelkookpan is een eenvoudige klus als u het juiste reserveonderdeel voor uw model heeft. Identificeer eerst uw kookpanserie en dekselmaat, schroef vervolgens de oude handgreep los, monteer de nieuwe en test de dekselafdichting voordat u gaat koken. Forceer nooit een niet-passende handgreep en hergebruik nooit een gebarsten knop.

Identificeer uw kookpanmodel en handgreep type voordat u bestelt

Kuhn Rikon snelkookpannen gebruiken verschillende handgreep- en knopbevestigingen, afhankelijk van de serie en de dekseldiameter. Voordat u een reserveonderdeel bestelt, controleert u de onderkant van uw kookpan of de onderkant van het deksel op de modelnaam en diameter. De DUROMATIC® HOTEL Cuerpo olla 5.0 L. · Ø 28 cm gebruikt bijvoorbeeld een 28 cm body en de handgreep- en dekselcomponenten zijn afgestemd op die maat. Als u een handgreep bestelt voor een andere diameter of serie, komen de schroefgaten en de stoomopening niet overeen.

Noteer de modelnaam, diameter en eventuele serienummers die u kunt vinden. Als het label versleten is, meet dan de binnendiameter van de kookpanbody met een liniaal. Een handgreep die er hetzelfde uitziet maar uit een andere serie komt, past vaak los of blokkeert het overdrukventiel, wat een veiligheidsrisico is.

Verzamel het juiste gereedschap en werk op een stabiele ondergrond

U heeft meestal een schroevendraaier nodig die past bij de handgreepschroeven, een klein bakje voor losse onderdelen en een schone doek. Sommige Kuhn Rikon handgrepen zijn bevestigd met één schroef onder een dopje; andere gebruiken twee schroeven of een bajonetsluiting. Werk op een tafel in plaats van een gootsteen, zodat kleine veertjes of ringen niet in de afvoer verdwijnen.

Als uw kookpan een aparte dekselhandgreep en bodyhandgreep heeft, bepaal dan welke defect is. Een wiebelende bodyhandgreep betekent vaak dat de schroef loszit, terwijl een gebarsten dekselknop meestal volledig vervangen moet worden. Het aandraaien van een losse schroef is een klus van twee minuten; een gebarsten knop mag nooit worden gelijmd of gerepareerd.

Verwijder de oude handgreep of knop veilig

Laat de kookpan volledig afkoelen en controleer of deze drukloos is voordat u begint. Open het deksel, verwijder de pakking als deze in de weg zit en leg deze apart. Schroef de handgreep of knop linksom los, ondersteun het deksel met uw andere hand zodat het niet valt. Als de schroef vastzit, breng dan een beetje voedselveilig smeermiddel aan en wacht een paar minuten in plaats van te forceren.

Bewaar de schroeven, ringen en eventuele afstandhouders in uw bakje. Bij sommige modellen houdt de schroef ook een kleine metalen beugel in het deksel vast; als die beugel eruit valt, noteer dan de oriëntatie voordat u deze kwijtraakt. Wrik nooit een handgreep los met een mes, omdat u de dekselrand kunt verbuigen en de afdichting kunt verpesten.

Monteer de nieuwe handgreep of knop en controleer de uitlijning

Houd de nieuwe handgreep tegen de bevestigingspunten zonder iets vast te draaien. Controleer of de schroefgaten op één lijn liggen, de handgreep vlak tegen het deksel of de body zit en of de stoomopening of het vergrendelingspennetje vrij beweegt. Als de handgreep een vergrendelingsmechanisme heeft, test dit dan nu voordat u definitief vastdraait. Een handgreep die vastloopt of scheef zit, zal het deksel niet correct vergrendelen.

Zodra de uitlijning klopt, plaatst u de schroeven en draait u ze gelijkmatig aan. Draai niet te vast, vooral niet bij plastic of bakelieten handgrepen, omdat u de montagekraag kunt doen barsten. De handgreep moet stevig aanvoelen zonder zijwaartse speling. Als hij nog steeds wiebelt, verwijder hem dan en controleer of de ring of afstandhouder op de juiste positie zit.

Test het deksel en de afdichting voordat u weer gaat koken

Plaats de pakking terug als u deze hebt verwijderd, sluit en vergrendel het deksel zonder voedsel erin. De handgreep moet soepel aangrijpen en het deksel moet met normale weerstand afdichten. Als uw kookpan een drukindicator heeft, controleer dan of deze vrij beweegt wanneer u er zachtjes op drukt. Een handgreep die voorkomt dat het deksel vergrendelt, is een teken van een verkeerd onderdeel of onjuiste montage.

Voer een watertest uit: voeg een kleine hoeveelheid water toe, breng de kookpan op druk en laat de druk vervolgens ontsnappen volgens de instructies van uw model. Let op stoom die ontsnapt rond de handgreep of de dekselrand. Als u lekkages ziet of de handgreep los aanvoelt onder druk, stop dan en controleer de montage opnieuw voordat u de kookpan voor voedsel gebruikt.

Stapsgewijze vervanging van handgreep en knop

1. 1. Bevestig het model en onderdeelnummer: Controleer de onderkant of het deksel op de serienaam en diameter en match deze met de vermelding van de reservehandgreep of -knop. Veelgemaakte fout: bestellen op uiterlijk alleen. Controlepunt: het onderdeelnummer of de diameter moet exact overeenkomen met uw kookpan. Als u geen modelplaatje kunt vinden, meet dan de binnendiameter voordat u bestelt.
2. 2. Koel, drukloos en maak de werkplek vrij: Laat de kookpan volledig afkoelen, laat alle druk ontsnappen en verwijder de pakking als deze de handgreepschroeven blokkeert. Veelgemaakte fout: werken aan een hete kookpan of boven een gootsteen. Controlepunt: het deksel opent zonder weerstand en zonder gesis. Een stabiele tafel en een kleine onderdelenbak voorkomen verloren schroeven.
3. 3. Schroef de oude handgreep of knop los: Ondersteun het deksel met één hand en schroef linksom los, houd ringen en afstandhouders bij elkaar. Veelgemaakte fout: wrikken met een mes. Controlepunt: de schroef draait zonder de dekselrand te verbuigen. Als de schroef vastzit, gebruik dan voedselveilig smeermiddel en geduld, geen kracht.
4. 4. Plaats de nieuwe handgreep droog voordat u vastdraait: Lijn de schroefgaten uit en controleer of het vergrendelingspennetje of de stoomopening vrij beweegt. Veelgemaakte fout: meteen vastdraaien en ontdekken dat de handgreep vastloopt. Controlepunt: de handgreep zit vlak en het deksel vergrendelt zonder extra moeite. Een droge montage duurt seconden en voorkomt een gebarsten montagekraag.
5. 5. Draai gelijkmatig vast en test op wiebelen: Draai schroeven in kleine stappen aan, wissel van kant als er twee zijn. Veelgemaakte fout: te vast draaien van plastic handgrepen. Controlepunt: geen zijwaartse speling wanneer u de handgreep voorzichtig duwt. Als hij nog steeds wiebelt, verwijder hem dan en controleer de positie van de ring of afstandhouder.
6. 6. Voer een waterdruktest uit: Vergrendel het lege deksel, breng een kleine hoeveelheid water op druk en laat de druk ontsnappen volgens de instructies van uw model. Veelgemaakte fout: de test overslaan en meteen koken. Controlepunt: geen stoomlekkage rond de handgreep of rand. Elke lekkage of losheid betekent stoppen en opnieuw monteren voordat u voedsel kookt.

Reserveonderdelen en kookgerei die de reparatie ondersteunen

• DUROMATIC® HOTEL Cuerpo olla 5.0 L. · Ø 28 cm desde 2007: DUROMATIC® HOTEL Cuerpo olla 5.0 L. · Ø 28 cm desde 2007 Als u dit 5.0 L, 28 cm model bezit, is dit het referentiepunt voor het bestellen van de juiste handgreep of knop, omdat de bevestigingen zijn afgestemd op de serie en diameter.
• DUROMATIC® HOTEL Siebeinsatz Inox Ø 23 cm: DUROMATIC® HOTEL Siebeinsatz Inox Ø 23 cm Een roestvrijstalen inzet voor DUROMATIC® HOTEL kookpannen; handig als u al onderdelen vervangt en het gebruik van uw snelkookpan wilt uitbreiden.