Kuhn Rikon 냄비 뚜껑과 튀김 방지 커버: 어떤 것이 필요할까?
By Premium quality pots and pans - The Swiss no. 1 brand | Published: 2026-10-17
Category: 구매 가이드
실제로 소유한 팬에 맞는 Kuhn Rikon 뚜껑 또는 튀김 방지 가드를 선택하세요: 직경, 인덕션 호환성, 증기 트래핑 또는 기름 튀김 차단 여부를 확인하십시오.
빠른 답변
열과 수분을 가두고 싶다면 뚜껑을 구매하고, 증기는 빠져나가면서 기름은 팬에 남게 하려면 튀김 방지망을 구매하세요. 뚜껑이 있는 팬의 경우, 쿤 리콘은 유리 뚜껑을 직경(예: 20 cm 사이즈)으로 표시하므로 조리기구 안쪽 테두리를 센티미터 단위로 측정하는 것부터 시작하세요. 스테인리스 스틸 손잡이가 달린 20 cm 유리 뚜껑은 일치하는 20 cm 냄비나 팬에 적합한 선택이며, 압력솥 본체는 완전히 다른 용도입니다.
팬을 측정하세요, 이미 가지고 있는 뚜껑이 아닌
뚜껑 사이즈는 팬 바닥이나 가장 넓은 바깥쪽 가장자리가 아닌 팬 입구에 의해 결정됩니다. 안쪽 테두리를 센티미터 단위로 줄자로 측정하고 가장 가까운 일반적인 사이즈로 반올림하세요. 너무 작은 뚜껑은 테두리 안으로 떨어지고, 너무 큰 뚜껑은 흔들리며 가장자리로 증기가 빠져나갑니다.
쿤 리콘 유리 뚜껑은 직경으로 표시되므로, 20 cm 뚜껑은 일치하는 입구가 있는 조리기구용입니다. 팬이 두 표시 사이즈 사이에 있다면, 테두리가 충분히 평평하여 뚜껑이 걸칠 수 있는 경우에만 더 큰 뚜껑을 선택하고, 그렇지 않으면 정확한 사이즈가 필요함을 인지하세요.
유리 뚜껑 또는 튀김 방지망: 무엇을 빠져나가게 할지에 따라 선택하세요
유리 뚜껑은 증기와 열을 가두어 조리 시간을 단축시키고 소스가 너무 빨리 줄어드는 것을 방지합니다. 또한 뚜껑을 열지 않고도 음식을 볼 수 있어 밥, 야채, 그리고 찌는 요리에 중요합니다. 단점은 결로 현상입니다. 수분이 음식 위로 떨어지고 장시간 조리 시 손잡이가 뜨거워질 수 있습니다.
튀김 방지망은 팬 위에 놓여 증기는 내보내면서 기름은 차단합니다. 따라서 굽기, 얕은 튀김, 그리고 찌는 것보다는 노릇하게 굽는 것을 원하는 요리에 더 좋은 선택입니다. 뚜껑처럼 열을 유지하지 못하므로 뚜껑이 있는 냄비를 대체할 수 없습니다.
인덕션, 손잡이, 그리고 사람들이 잊는 세부 사항
인덕션 호환성은 뚜껑이 아닌 팬에 속하므로, 뚜껑이 인덕션 호브에서 작동하기 위해 인덕션 등급일 필요는 없습니다. 중요한 것은 뚜껑이 팬에 맞고 손잡이가 들기에 충분히 시원하게 유지되는 것입니다. 스테인리스 스틸 손잡이는 내구성이 뛰어나고 오븐 사용이 가능하지만 열을 전도하므로, 팬이 오븐에 있었거나 오래 끓인 경우에는 천을 사용하세요.
압력솥용으로 구매하는 경우 유리 뚜껑은 적합한 액세서리가 아닙니다. 압력 조리는 밀봉 과정이며, 쿤 리콘 압력솥은 자체 잠금 뚜껑과 밀봉 부품을 사용합니다. 쇼핑 시 이 두 범주를 분리하여 생각하세요.
뚜껑 및 튀김 방지망 결정 규칙
- 찌거나 열을 유지하고 싶다면: 팬 입구의 정확한 직경에 맞는 유리 뚜껑을 선택하세요. 먼저 테두리 치수를 확인한 다음 표시된 사이즈와 일치시키세요. 수분을 위한 뚜껑, 바삭한 결과물을 위한 것이 아닙니다.
- 노릇게 굽거나 얕은 튀김을 원한다면: 증기는 빠져나가고 기름은 팬에 남도록 튀김 방지망을 선택하세요. 뚜껑 대신 사용하며, 뚜껑 위에 올려놓지 마세요. 튀김 중 튀김 방지용 가드.
- 압력솥을 덮는 경우: 이 용도로 유리 뚜껑을 구매하지 마세요. 압력솥은 자체 잠금 뚜껑과 밀봉 부품을 사용하며, 이는 별도의 구매 카테고리입니다. 액세서리를 기기 유형에 맞추세요.
- 사이즈를 잘 모르겠다면: 안쪽 테두리를 센티미터 단위로 측정하고 표시된 직경과 비교하세요. 사이즈 사이에 해당한다면 추측하지 마세요. 잘못된 사이즈가 가장 흔한 반품 사유입니다.
제품 정보
- 스테인리스 스틸 손잡이 유리 뚜껑 Ø 20 cm: 스테인리스 스틸 손잡이 유리 뚜껑, Ø 20 cm, 액세서리 카테고리에 등록됨. 일치하는 테두리가 있는 조리기구를 위한 구체적인 20 cm 옵션으로, 오븐 및 호브 사용에 적합한 손잡이 재질.
- HOTPAN® COMFORT 회색 냄비 2.0 L · Ø 18 cm: HOTPAN® COMFORT 회색 냄비 2.0 L · Ø 18 cm, 쿤 리콘 냄비 및 팬 세트 중에 등록됨. 쿤 리콘 조리기구가 특정 직경으로 제공되므로 별도 뚜껑을 주문하기 전에 측정해야 하는 이유를 보여줍니다.
- DUROMATIC® HOTEL 냄비 본체 5.0 L · Ø 28 cm 2007부터: DUROMATIC® HOTEL 냄비 본체 5.0 L · Ø 28 cm, 쿤 리콘 압력솥 카테고리에 등록됨. 압력솥은 별도 시스템이며 일반 유리 뚜껑으로 덮이지 않는다는 점을 상기시킵니다.
대상
적합한 사용자
- 이미 쿤 리콘 냄비나 팬을 소유하고 있으며 맞는 뚜껑을 원하는 가정 요리사
- 뚜껑을 열지 않고 조리 중인 음식을 보고 싶은 모든 사람
- 기름 튀김으로 인한 청소를 줄이고 싶은 튀김 및 굽기 요리사
부적합한 사용자
- 압력솥 껑을 대체할 제품을 찾는 압력솥 소유자
- 매우 다른 여러 팬 사이즈에 맞는 단일 뚜껑이 필요한 요리사
- 팬 입구를 측정하지 않고 만능 사이즈 해결책을 원하는 모든 사람
