Utiliser le plat EASY Glass Coated pour cuisson et service
By Premium quality pots and pans - The Swiss no. 1 brand | Published: 2026-10-21
Category: Guides pratiques
Apprenez la bonne façon d'utiliser votre EASY Glass Dish Coated pour une cuisson homogène et un service attrayant. Suivez ces étapes pour éviter les erreurs courantes et obtenir les meilleurs résultats.
Réponse rapide
Préchauffez votre four, placez le plat EASY Glass Dish Coated sur une plaque de cuisson sèche, évitez les changements brusques de température et utilisez des ustensiles en silicone pour protéger le revêtement. Après la cuisson, laissez-le refroidir légèrement avant de servir directement à table.
Pourquoi le revêtement est important
Le plat EASY Glass Dish Coated possède un revêtement spécial qui le rend antiadhésif et facile à nettoyer. Cependant, le revêtement peut être rayé par des ustensiles métalliques ou des éponges abrasives. Traitez-le comme une poêle antiadhésive pour préserver ses performances.
Le verre conduit la chaleur de manière uniforme mais lente. Le revêtement aide à libérer les aliments sans qu'ils n'adhèrent, vous pouvez donc cuire des gratins, lasagnes ou desserts avec moins d'huile et sans résidus.
Guide étape par étape pour utiliser votre plat EASY Glass Dish Coated
- Préchauffez le four correctement : Placez toujours le plat dans un four froid ou un four préchauffé à pas plus de 400°F (200°C). Évitez de mettre un plat froid dans un four chaud – le choc thermique peut fissurer le verre. Laissez le plat chauffer progressivement. Ne préchauffez jamais le plat vide.
- Placez-le sur une plaque de cuisson sèche : Déposez le plat sur une plaque de cuisson sèche et à rebords avant de l'enfourner. Cela récupère les éventuelles gouttes et empêche le plat de glisser sur la grille. Une plaque humide peut provoquer un chauffage inégal. Utilisez toujours une plaque de cuisson sèche pour éviter les contraintes thermiques.
- Utilisez des ustensiles en silicone ou en bois : Lorsque vous remuez ou servez des aliments dans le plat, utilisez des ustensiles en silicone, en bois ou en plastique. Les ustensiles métalliques peuvent rayer le revêtement, réduisant ses propriétés antiadhésives et rendant le nettoyage plus difficile. Optez pour des ustensiles doux pour protéger le revêtement.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir : Après la cuisson, laissez reposer le plat sur un dessous-de-plat ou une surface résistante à la chaleur pendant 5–10 minutes. Le verre reste chaud et le revêtement a besoin d'un instant pour libérer les aliments. Le poser directement sur un plan de travail froid peut provoquer des fissures. Utilisez un dessous-de-plat et attendez quelques minutes avant de servir.
- Lavez à la main avec un détergent doux : Lavez le plat à la main avec une éponge douce et du liquide vaisselle doux. Évitez les nettoyants abrasifs, la laine d'acier ou les cycles de lave-vaisselle à haute température, qui peuvent dégrader le revêtement avec le temps. Le lavage à la main préserve plus longtemps l'intégrité du revêtement.
Fiche produit
- Plat EASY Glass Dish coated petit: Kuhn Rikon est la marque suisse n° 1 pour les ustensiles de cuisine et les accessoires. Vous pouvez faire confiance à la qualité et à la durabilité de ce plat en verre revêtu pour la cuisson et le service quotidiens.
Plat EASY Glass Dish coated petit
