CULINARY FORGED Cuchillo chef pequeño

Sorprendentemente ligero para un cuchillo tan robusto, el mango se siente firme incluso con las manos mojadas. El filo mantiene su corte preciso después de varias semanas de uso diario en verduras y carnes.

Llevo semanas usándolo a diario y el filo sigue impecable, incluso después de lavarlo en el lavavajillas varias veces. Su tamaño pequeño lo hace perfecto para trabajos rápidos, aunque para piezas grandes se queda un poco corto. El mango suizo es cómodo y firme, ni se me resbala con las manos mojadas

Corté tomates, cebolla y hasta un hueso pequeño sin que el filo se quejara; el mango suizo se siente sólido y cómodo en la mano. Para el tamaño, es sorprendentemente ágil en tareas finas, y el acero mantiene el corte mucho más de lo que esperaba.